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四季豊かな自然に囲まれた今庄。 その地の利を生かし、山海の新鮮な食材でおもてなしを心がけております。季節に応じた魚や山菜を豊富に使ったコース料理が自慢です。 特に魚類は新鮮な魚を市場で仕入れています。
コース料理のほかに夏季には、地元日野川でとれた鮎料理、冬季には地元でとれたしし鍋料理などもご用意致しております。
今治亭では、地元でとれた新鮮な鮎を使って、様々な料理をおつくりします。どれも工夫をこらし、こだわりぬいた品となっておりますので、ぜひ一度お試しください。
店内は落ち着いた雰囲気で、常連のお客様はもちろん、初めてのお客様も入りやすいお店です。お近くにお立ち寄りの際はぜひお立ち寄りください。 二階には最大25名様まで収容可能なお部屋をご用意しております。各種宴会にご利用ください。